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皆様、待ちに待った『かぼちゃあんぱん』が今年も登場しました
大変長らくお待たせして、申し訳ありませんでした
有機の里から今年初物のかぼちゃが届いたので、
やっとかぼちゃあんを作ることができました
今年のあんも、とーっても良い出来です
ぜひ、ご賞味ください
大変長らくお待たせして、申し訳ありませんでした
有機の里から今年初物のかぼちゃが届いたので、
やっとかぼちゃあんを作ることができました
今年のあんも、とーっても良い出来です
ぜひ、ご賞味ください
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今日は６月のパン教室でした
今日から新しい生徒さんが３人入られました
★今日のメニュー★
天然酵母 山食
ベーコンエッグ
ベーグル（よもぎ）
有機野菜のサラダ
パン作り経験のある方もいらっしゃたので、
初参加でもサクサク作業が進んでいました
ベーグルの成形もとってもキレイです！！
ベーコンエッグも中の卵が割れることなく、
とってもキレイに焼きあがりました
有機野菜のサラダには、無添加玉ねぎドレッシングを
かけて頂きました
今日から新しい生徒さんが３人入られました
★今日のメニュー★
天然酵母 山食
ベーコンエッグ
ベーグル（よもぎ）
有機野菜のサラダ
パン作り経験のある方もいらっしゃたので、
初参加でもサクサク作業が進んでいました
ベーグルの成形もとってもキレイです！！
ベーコンエッグも中の卵が割れることなく、
とってもキレイに焼きあがりました
有機野菜のサラダには、無添加玉ねぎドレッシングを
かけて頂きました
大人気商品の有機野菜シリーズ次作を試作中です
今回は有機牛蒡で挑戦です☆
牛蒡とくるみを甘辛く炒めて、たっぷり生地で包んで
みました
以外な組み合わせですが、実はかーなりおいしいです
あっという間に、スタッフ試食完食。
食物繊維たっぷりの牛蒡に、リノール酸たっぷりのくるみの
組み合わせなんてステキすぎです
お便秘の解消に、悪玉コレステロールの減少効果と、
至れり尽くせりです
迫りくる暑～い夏を前に、体質改善期待できますね
これは、なんとしてでも商品化しなければ
こう、御期待です
今回は有機牛蒡で挑戦です☆
牛蒡とくるみを甘辛く炒めて、たっぷり生地で包んで
みました
以外な組み合わせですが、実はかーなり
おいしいですあっという間に、スタッフ試食完食。
食物繊維たっぷりの牛蒡に、リノール酸たっぷりのくるみの
組み合わせなんてステキすぎです
お便秘の解消に、悪玉コレステロールの減少効果と、
至れり尽くせりです
迫りくる暑～い夏を前に、体質改善期待できますね
これは、なんとしてでも商品化しなければ
こう、御期待です
今日のスタッフの朝食に、こんな贅沢なコラボしちゃいました
もっちり食パン（にんじん）と、有機レタスとたまごのサンドイッチ
有機野菜が練りこまれた食パンをサンドイッチにするなんて、
本当に贅沢ですよね
作ってくれたオーナーに、スタッフ一同感謝です
と、今日はそこまで天気がよくないけれども、たくさんのお客様が
御来店くださっています。
本当に感謝ですね
幼稚園のお子様を連れたお母様方が多いので、今日はかわいい
子供たちの笑顔で癒される日です
さあ、明日もたくさんの笑顔が見れるように午後の仕込み気合い入れます
もっちり食パン（にんじん）と、有機レタスとたまごのサンドイッチ
有機野菜が練りこまれた食パンをサンドイッチにするなんて、
本当に贅沢ですよね
作ってくれたオーナーに、スタッフ一同感謝です
と、今日はそこまで天気がよくないけれども、たくさんのお客様が
御来店くださっています。
本当に感謝ですね
幼稚園のお子様を連れたお母様方が多いので、今日はかわいい
子供たちの笑顔で癒される日です
さあ、明日もたくさんの笑顔が見れるように午後の仕込み気合い入れます
最近登場したスイートスコーン
大変ご好評頂いておりまして、けっこうすぐに完売しちゃいます・・・
ごめんなさい
お花の形で、とってもかわいいスコーンです
通常のヨーグルトスコーンと違って、ふんわりと甘さがあります
たっぷり詰まったレーズンの酸味が甘さとよくマッチして、
とっても食べやすいです
しっとりとした食感もまた、たまりません
かわいいラッピングもついて、なんと『９０円』ととってもオトクなんです
お友達への、ちょっとしたプレゼントなんかに最適です
ぜひ一度ご賞味ください
大変ご好評頂いておりまして、けっこうすぐに完売しちゃいます・・・
ごめんなさい
お花の形で、とってもかわいいスコーンです
通常のヨーグルトスコーンと違って、ふんわりと甘さがあります
たっぷり詰まったレーズンの酸味が甘さとよくマッチして、
とっても食べやすいです
しっとりとした食感もまた、たまりません
かわいいラッピングもついて、なんと『９０円』ととってもオトクなんです
お友達への、ちょっとしたプレゼントなんかに最適です
ぜひ一度ご賞味ください
本日から、焼き菓子の『ココナッツマカロン』が再登場です
ココナッツの軽い食感と、濃厚なチョコの味が絶妙でたまりません
焼いている最中は、店中に香ばしいココナッツの香りが立ち込めて
いました
ギフト用のラッピング等もございますので、
贈物にもオススメです
お値段も、２４０円ととってもお求めやすくなっております
ぜひ、一度おためしください
先日、お客様から『買ったパンを次の日に食べる時、どうすれば
当日みたいに食べれますか？』という質問がありました
確かに、買った次の日に食べる事って多いですよね
そこで、ＶＩＶＡＣＥスタッフ流の秘策を教えちゃいます
まずは、電子レンジで一個３０秒～４０秒温めます。
ふんわりやわらかくなるくらいに温めます。
少し硬さが残っていたら、あと１０秒くらい追加してください
かけすぎると逆に硬くなっちゃいます！！
その後、オーブントースターで２～３分温めます。
あっという間に、外はカリカリ・中はふんわりのパンに生まれ変わります
ここで、とっておきの秘策です。
オーブントースターの変わりに、コンロのグリルを使ってみてください☆
まるで今窯から出てきたの
ってくらい、格段においしくなります
しかし・・・火が強すぎると黒こげになってしまったり、
タイマーをかけ忘れると大変な事になりますので、ご注意ください・・・
いつでも焼き立てのようなパンが食べたいな～と思っている方や、
二日目以降の食感が気になる方、ぜひお試しください
当日みたいに食べれますか？』という質問がありました
確かに、買った次の日に食べる事って多いですよね
そこで、ＶＩＶＡＣＥスタッフ流の秘策を教えちゃいます
まずは、電子レンジで一個３０秒～４０秒温めます。
ふんわりやわらかくなるくらいに温めます。
少し硬さが残っていたら、あと１０秒くらい追加してください
かけすぎると逆に硬くなっちゃいます！！
その後、オーブントースターで２～３分温めます。
あっという間に、外はカリカリ・中はふんわりのパンに生まれ変わります
ここで、とっておきの秘策です。
オーブントースターの変わりに、コンロのグリルを使ってみてください☆
まるで今窯から出てきたの
ってくらい、格段においしくなりますしかし・・・火が強すぎると黒こげになってしまったり、
タイマーをかけ忘れると大変な事になりますので、ご注意ください・・・
いつでも焼き立てのようなパンが食べたいな～と思っている方や、
二日目以降の食感が気になる方、ぜひお試しください
今季からの大人気新商品『おさつツイスト』
生地にさつまいもをたっぷり練りこみ、大納言のお豆を
包みこんだ、もちもち食感のツイストぱん
上にまぶしたシナモンがアクセントになり、おやつ感覚で
楽しめます
残念ながら、今シーズンのさつまいもの終了に伴い
間もなく販売がお休みに入っちゃいます
今ならまだ販売中なので、まだお召し上がりでないお客様は
お急ぎ下さい
せっかく皆様に御好評頂いていた新商品だったのに、
とっても残念です・・・
でも・・・
また次回のさつまいもの入荷が始まったら、
販売再開しますので楽しみにしててくださいね
