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本日のパン教室
今までで、一番早い終了時間で オドロキました!!

11月からの方
5月からの方 が参加されていたのですが、
皆さんの成長ぶりは、目を見張るものがあります

慣れた手つきで、分割 成形
宿題の持ち帰り生地の手ごね と サクサクこなされていました!

11dc576f.jpeg673db24e.jpeg










クープを入れるのも、だいぶコツを掴んできました  


073ffe38.jpeg23edce41.jpeg














そして・・・・
こんなに美味しそうに焼きあがりました
 
52d14b5b.jpeg
 外はバリッと
 中は全粒粉の香りが香ばしい

 モッチモチ・・モッチモチ・・モッチモチ!!!
 最高です




本日のメニュー

3ebde0fa.jpeg アップルクリーム
 ティブレッド
 全粒粉

 桃サラダ






















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material by: * Photograph by:Sayo(Le*gume)