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今日は、７月のパン教室でした
★☆本日のメニュー★☆
あんぱん
ベーグル（バジル）
くるみぱん
キャベツとササミのカレー風味サラダ
今日は先月に引き続き、ベーグルシリーズのバジルに挑戦
して頂きました
２か月連続という事もあり、とてもキレイな仕上がりでした
あんぱんは、あんを詰めるのが少し難しかったのですが、
生地が破れる事もなく焼きあがりました
そして、本日一番の難関はくるみぱん
生地に入れる切り込み具合が難しく、深く切れてしまったり、
全然切れなかったりと悪戦苦闘しながら成形完了
あとは、持ち帰り用の生地を手ごねでこねてから
本日の講習は終了しました
ピリカラのサラダと、香ばしいパンがとってもマッチして
とってもおいしかったです
★☆本日のメニュー★☆
あんぱん
ベーグル（バジル）
くるみぱん
キャベツとササミのカレー風味サラダ
今日は先月に引き続き、ベーグルシリーズのバジルに挑戦
して頂きました
２か月連続という事もあり、とてもキレイな仕上がりでした
あんぱんは、あんを詰めるのが少し難しかったのですが、
生地が破れる事もなく焼きあがりました
そして、本日一番の難関はくるみぱん
生地に入れる切り込み具合が難しく、深く切れてしまったり、
全然切れなかったりと悪戦苦闘しながら成形完了
あとは、持ち帰り用の生地を手ごねでこねてから
本日の講習は終了しました
ピリカラのサラダと、香ばしいパンがとってもマッチして
とってもおいしかったです
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