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パン教室です☆

ごまパンの成形
いつもより、ふたまわりはど大きい生地をナマコ形にします

CIMG0274burog.jpgCIMG0277burogu.jpgCIMG0275burogu.jpg










棒状にはなるけど、真ん中コンモリ ナマコ形にするのが、
これまた難しい・・・


そして・・・・・・
みなさん悪戦苦闘される 納豆パン

ネバネバネバネバ・・・生地にくっついてくるんですよね
息を止めて、力入れて、顎をひいて詰めましたって
おっしゃってました


60694751.jpgCIMG0270mi.jpg












持ち帰り生地を いつも通りにこねていました
すると、BGMに、ジミースミスの「ザ・キャット」が・・・・

力を入れて、こねるリズムと 音楽がピッタリで・・
音楽のボリュームを上げて、手を上げ、おしりフリフリ
ノリノリでこねました

07643048.jpg  一緒に昔話にも華がさきました(笑)

  『若かりし頃、ダンスホールでブイブイ言わせて
  たわ~ 』
  『踊ってましたね~
  
  笑声が踊ってました



 本日のメニュー

   4.jpg        

   ごまパン
   納豆ぱん
   黒糖ブレッド

   春キャベツと新たまねぎのサラダ
 
  バルサミコのドレッシングの酸味が 
  たまねぎの甘さと 
                                キャベツのシャキシャキ感が良くあい
            今日のように暑い日には 
                               サッパリとおいしくて、好評でした














             
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material by: * Photograph by:Sayo(Le*gume)